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2020届饼干膨化食品行业于福建厦门召开岑岭论坛集会

返回列表 来源: 宣布日期: 2020.12.07

近日,由膨化食品专业委员会、中焙糖饼干协会、中粮粮谷面粉治理部联合举办的“2020 年中国焙烤食品糖制品工业协会饼干/膨化食品行业岑岭论坛暨行业年会”于福建厦门乐成召开,本次集会共有来自全国各地60 余家饼干及膨化食品工业链相关企业以及近 120 余人的行业媒体人员加入。

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集会上,承办单位代表,中粮粮谷面粉治理部副总经理在接待致辞中说到,中粮粮谷担负着国家粮食宁静,包管食品宁静的责任,经过多年来的打造焦点产品、强化产品高价值效劳等,在构建“共商共建共享”相助同伴指导目标中取得良好结果。

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中焙糖协理事长在集会致辞中讲到,由于新冠疫情原因,对饼干行业乃至零食行业的攻击较大,下半年由于疫情防控的事情积极到位,形势有所好转。今年关于我们来说是难忘的一年,也是温暖的一年,据不完全统计,烘焙食品行业与糖制品行业为勉励全民抗击疫情所捐赠的物资与资金已超 1.5 亿元,这一数据体现了我们行业下的大爱与责任。“以满足人民日益增长的美好生活需要为基础目的”“以革新立异为基础动力”“为实现高质量生长提供基础包管”,凭据以上三大“基础”驱动生长的我们国家,中国注定是一个温暖、活力、奋进的家园。为了满足民众日益增长的美好生活需要,饼干与膨化食品行业的健康生长必不可少。

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集会上另有许多关于休闲食品行业的趋势报告,其中包括《零食消费报告——2020 全球消费者趋势研究》的专题演讲、《引领营养健康前沿,助力饼干膨化食品工业生长》为主题,深度讨论了未来休闲食品研发立异的多个可能偏向。烘焙食品行业的《相关标准规则情况》以及分享了《发酵助力苏打饼干新生长》等,均获得了集会场上代表的一致认可。

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临近尾声,集会通报了2020 年前三季度烘焙食品糖制品行业的生长概况以及协会事情。当中囊括了多家食品主干企业代表在集会上交流与讨论,以围绕行业生长、产品立异、标准修订、市场抽检以及疫情对消费者的购置行为等热点问题为主展开猛烈讨论,关于企业经营治理造成重大困扰的难题进行集中讨论,以形成书面建议由协会向相关部分集中反应,尽力推进了食品行业的生长前景。

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